La explanada del Ayuntamiento se convirtió en un espacio para el disfrute de las tradicionales enchiladas y para la apreciación del are de la región
Con el objetivo de promover la comercialización de productos locales, artesanos y manejadores de alimentos se reunieron la mañana y tarde de este domingo 10 de octubre en la explanada del Jardín Municipal de Apan ofreciendo una amplia variedad de productos elaborados por vecinos de este municipio y otros circunvecinos.
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David López Guzmán, titular de la Dirección de Cultural, explicó que este encuentro comercial, forma parte de las actividades que se llevan a cabo como parte de los Domingos Culturales en esta localidad con la finalidad de que exclusivamente vecinos de la región cuenten con un espacio que les permita generar ingresos y fomentar entre los apanenses el consumo de productos elaborados y comercializados por residentes del Altiplano.
“Estamos buscando que quienes se dedican a hacer artesanías aquí en Apan, tengan otra alternativa, un punto de venta para promover entre la ciudadanía el consumo de productos elaborados por quienes residen en el municipio y otros circunvecinos como Emiliano Zapata, Almoloya, Tepeapulco y Tlanalapa”.
Refirió que, para esta edición se amplió la oferta gastronómica con el fin de que los residentes y visitantes puedan disfrutar de una variedad más amplia con productos elaborados con madera, conservas, bordados, textiles, semillas, artículos religiosos, dulces típicos, las tradicionales enchiladas y diversos postres.
Indicó que, que esta actividad se creó para que además de acompañar a la oferta cultural, brindar un espacio a los artesanos y manejadores de alimentos y bebidas para que puedan reactivar su economía.
En la explanada de la presidencia municipal de Apan, los artesanos y comerciantes locales exteriorizaron a El Sol de Hidalgo, que estos espacios les da la oportunidad de mostrar sus productos y que más personas los conozcan fomentando una economía circular, pues aseguran al comprar con locales el dinero se queda en el municipio.