Es indispensable para la elaboración de tamales en estas festividades
El precio del kilo de carne de cerdo paso de 120 a 140 pesos en esta temporada de Xantolo, el cual es un alimento indispensable para la elaboración de los tradicionales tamales en sus diferentes sabores como verdes, rojos o de picadillo, los cuáles se colocan en el altar como ofrenda, mientras el pollo paso de 100 a 120 pesos por kilo en del mercado municipal de Huejutla.
José Luis Hernández Gómez, comerciante y socio de la Unión de Comerciantes Locatarios y Ambulantes (UCLA), aseguró que estos 20 pesos de aumento que se dio en estas fechas, fue porque también los proveedores ahora compran más caro el animal por pie, lo que afecto a los clientes de esta zona de la entidad.
Respecto al precio de hospedaje en la Huasteca prácticamente quedaron iguales y no hubo incremento en las tarifas por la renta de cada cuarto, indicó el presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Huejutla, José Luis Aguirre Zavala, quien consideró que esta fecha es la más importante para el sector, ya que se reportó el 100% de la ocupación.
En el tema del transporte, el vicepresidente de los Choferes Unidos por los Valores de la Huasteca Hidalguense (CHUVH), Pedro Francisco Vargas, aseguró que todos los compañeros mantienen el costo de cada viaje, pero solo cambia en algunas ocasiones, cuando la distancia en mayor a cinco kilómetros, donde un servicio es de 25 a 30 pesos dentro de la zona urbana.