La vigésimo primera edición de esta feria es uno de los eventos gastronómicos más importantes del estado
El próximo 3 de enero dará inicio la Feria del Chile en Nogada en el municipio de San Andrés Calpan, informó Rafael Navarro Guerrero, director general de Patrimonio de la Secretaría de Cultura estatal.
En rueda de prensa, detalló que este evento que se ha preservado por más de 20 años se realizará frente al exconvento de San Francisco de Asís de la localidad.
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Asimismo, esta edición contará con 37 puestos de expositores y un poco más de 50 casas gastronómicas que también ofrecerán al público este platillo.
En tanto, el precio de este platillo poblano oscilará entre los 250 pesos, esperando una derrama económica de alrededor de 50 millones de pesos, señaló.
La feria será desarrollada durante todos los fines de semana de agosto (los días 03, 04, 10, 11, 17, 18, 24 y 25), desde las 12:00 horas a las 18:00 horas. Además, en el evento serán ofertados otros productos de la región como helados de nogada, frutas de temporada e, incluso, artesanías locales.
“Las y los asistentes podrán disfrutar de actividades artísticas y culturales, y concursos en los que las familias ganadoras recibirán chiles en Nogada como premio”, dijo.
La vigésimo primera edición de esta feria es uno de los eventos gastronómicos más importantes del estado, pues difunde uno de los platillos más destacados de Puebla, compartió.
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“Las ferias gastronómicas conllevan una sinergia entre identidad campesina y culinaria, turismo, economía y cultura”, expresó.
La información detallada de esta edición está disponible en la página de Facebook “Feria del Chile en Nogada Calpan Puebla”, finalizó.